Bolo de queijo | Receita
Bolo de queijo
Ingredientes para 10 porções da Bolo de queijo simples:
200 Gramas de Cream cheese
200 Gramas de Manteiga
2 Xícaras de Açúcar
6 Ovos peneirados
1 Colher de café de Essência de baunilha
2 Xícaras de Farinha de trigo
1 Colher de café de Fermento em pó
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Instruções | 45 minutos
O primeiro passo para preparar este bolo de queijo simples é reunir todos os ingredientes. Pese e calcule tudo para não perder tempo na hora de preparar a massa.
Para começar, você deve bater o cream cheese com a manteiga e o açúcar até misturar completamente. O resultado deve ser um creme suave e esbranquiçado.
Fonte: thepescetarianandthepig.com
Em seguida, incorpore metade dos ovos e vá adicionando lentamente metade da farinha, previamente peneirada. Lembre-se de usar peneira fina para que a massa de queijo fique é suave.
Fonte: iain.cx
Agora junte os ovos restantes, a essência de baunilha e o resto da farinha. Adicione a farinha peneirada com o fermento em pó, depois de verificar que o resto dos ingredientes está totalmente incorporado na massa do bolo de queijo.
Despeje a massa em uma forma previamente untada e cozinhe o bolo de queijo simples em forno pré-aquecido a 180 ° C por 45 minutos ou até que você comprovar que está pronto. Se necessário, faça o teste do palito.
Deixe esfriar por alguns minutos, desenforme o bolo de queijo simples e desfrute!
Se desejar
2 Xícaras de Farinha de trigo
1 Colher de café de Fermento em pó
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Instruções | 45 minutos
O primeiro passo para preparar este bolo de queijo simples é reunir todos os ingredientes. Pese e calcule tudo para não perder tempo na hora de preparar a massa.
Para começar, você deve bater o cream cheese com a manteiga e o açúcar até misturar completamente. O resultado deve ser um creme suave e esbranquiçado.
Fonte: thepescetarianandthepig.com
Em seguida, incorpore metade dos ovos e vá adicionando lentamente metade da farinha, previamente peneirada. Lembre-se de usar peneira fina para que a massa de queijo fique é suave.
Fonte: iain.cx
Agora junte os ovos restantes, a essência de baunilha e o resto da farinha. Adicione a farinha peneirada com o fermento em pó, depois de verificar que o resto dos ingredientes está totalmente incorporado na massa do bolo de queijo.
Despeje a massa em uma forma previamente untada e cozinhe o bolo de queijo simples em forno pré-aquecido a 180 ° C por 45 minutos ou até que você comprovar que está pronto. Se necessário, faça o teste do palito.
Deixe esfriar por alguns minutos, desenforme o bolo de queijo simples e desfrute!
Se desejar
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